Curso de cocina vegetariana, vegana y sin gluten

Aprenderemos a cocinar rico y saludable; no solamente conocer recetas.

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En el curso vamos a aprender fundamentos de la cocina vegetariana: técnicas, conocer las amistades entre ingredientes, tiempos, a coger confianza y desenvolvernos dentro de la cocina vegetariana.

Durante la formación se pondrán las bases para saber cocinar rico y saludable; no solamente conocer recetas.

Se trata de un curso teórico y práctico con un grupo reducido de asistentes. Impartido por un profesional de la cocina vegetariana y actual cocinero de un restaurante.

El curso incluye la cena de cada clase. El curso se desarrolla en 4 jornadas.

Evento realizado anteriormente en  Madrid