Hola Gemma, el síndrome de Sjögren es de tipo autoinmune en la que el propio sistema inmunitario ataca a las glándulas salivales y lacrimales, ocasionando sequedad de ojos y boca (también puede extender a más partes del cuerpo, pero estos son los más frecuentes), los tratamientos que se suelen dar son sintomáticos para aliviar la sequedad, como lagrima artificial y beber sorbitos de agua manteniéndolas unos segundos en la boca para ayudar a mantener la hidratación.
Si como tu comentas se le agrava en situaciones de mucha preocupación, es importante atender este con un tratamiento psiccológico (ya que en las enfermedades autoinmunes es muy frecuente encontrar implicaciones psicológicas y mejorando éstas mejoran los síntomas) y también podría ayudar el Reiki, terapia neural o acupuntura para ayudar a regular el sistema inmune.
Espero que se mejore. Un abrazo
