Taller de comida japonesa

La comida japonesa es una de las más saludables equilibradas y completas que existen.

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La forma de cocinar cada uno de sus ingredientes hacen que conserven todas sus propiedades, nutrientes y proteínas que contienen. Es muy habitual que cada plato que se elabora, contenga hasta treinta ingredientes, cosa impensable para otros tipos de cocina.

En este taller se os enseñara a preparar diversos y variados platos al puro estilo japonés.

Contenido

El curso consistirá en tres partes:

  1. Parte teórica
  2. Parte práctica
  3. Degustación de lo cocinado.

Aquí os presento los platos que se elaborarán en el taller:

  1. KARE-RAISU (curry japonés con arroz)
  2. NINJIN TO DAIKON NO SARADA (ensalada japonesa de verduras)
  3. SAKANA NO MISO TERIYAKI (pescado con salsa de miso)
  4. DORAYAKI (tortitas japonesas)

Evento realizado anteriormente en  Valladolid