La cetosis es un proceso perfectamente natural que afecta a tu cuerpo que se produce una vez que el nivel de nutrientes que tiene alcanza un mínimo determinado. Cualquier persona que ayuna durante mucho tiempo habrá pasado por esta experiencia, al igual que muchos diabéticos. Ahora, esta es la parte importante que tanto los defensores como los detractores de este proceso suelen dejar de mencionar: antes de que tu cuerpo experimente el proceso de cetosis, no estarás quemando grasa.
Antes de que llegue este momento, tu cuerpo solo está perdiendo agua. El peso volverá a ti rápidamente una vez que empieces a comer de nuevo. Aprende a discernir las señales de la cetosis, como un cambio en el olor corporal, para que sepas cuándo estás empezando verdaderamente a quemar grasa. Una vez que estés experimentando la cetosis, el tiempo que decidas seguir ayunando dependerá, no solo del peso que quieras perder, sino también de tu salud física y mental. Quizá puedas estar ayunando durante largos periodos de tiempo, incluso durante semanas, antes de que necesites dejar de hacerlo. Pero, en cualquier caso, si paras antes de entrar en cetosis, no te molestes en empezar. Esta es la razón por la que tanta gente se queja de que el ayuno no les ayuda a perder peso.
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Espero les sirva de mucho.
